ntxp.net
当前位置:首页 >> protEin >>

protEin

蛋白质最终分解成氨基酸,中间过程中蛋白质先分解成多肽再分解成氨基酸. 蛋白质的肽键水解.将蛋白质分解至最基本单位氨基酸的,称为完全水解,将达不到上述程度的水解,称为限量水解.可以用化学方法在酸或碱中加热进行分解(如6n盐酸,110℃,24小时),也可以用蛋白酶在温和的条件下进行分解.用适当的蛋白酶进行限量分解是确定蛋白质的氨基酸排列顺序所必要的方法.

http://baike.soso.com/v78893.htm 这是有关蛋白质的百科知识.详细的信息都在这里面,

白质 [生化名词] 叫protein, 简写可以用 pro

蛋白质是人体的必需营养素,是化学结构复杂的一类有机化和物质.其实蛋白质并不是来源于蛋,所有动、植物性食物及生物体都含有蛋白质;蛋白质也不都是白色,如血液中的血红蛋白是红色的,绿色植物中的叶绿素蛋白是绿色的.蛋白质是

蛋白质的作用:一、产生热量:一公克的蛋白质可以产生四卡热量.人体的生理机能首重在热量的供给与维持.所以当食物摄取不恰当,热量不够时;不管是肉、鱼或是米饭等全部会被拿来作热量的支出.而就价位而言,蛋白质食物的价格较昂

你好,很高兴回答你的问题,正确答案为:n. 蛋白质;朊adj. 蛋白质的**************************************************************************^__^真心祝你学习进步,如果你对这个答案有什么疑问,请追问,另外如果你觉得我的回答对你有所帮助,请千万别忘记采纳哟!

糖类是由CHO三种元素组成的,不含有N元素.脂质一般由甘油和脂肪酸组成,这两种物质的成分就含有C、H、O.可能含有N、P(磷脂特别一点,一定有P.).蛋白质主要由C,H,O N 四种化学元素组成,多数蛋白质还含有S 和P,有些蛋白质还含有铁、铜、锰、锌等矿物质.组成核酸的主要元素有C,H,O,N,P

养学上根据食物蛋白质所含氨基酸的种类和数量将食物蛋白质分三类:1、完全蛋白质这是一类优质蛋白质.它们所含的必需氨基酸种类齐全,数量充足,彼此比例适当.这一

蛋白质是生命活动的主要承担着它的基本组成单位是氨基酸大多数的酶都是蛋白质酶有降低活化能的作用在细胞膜表面的蛋白质能与糖类结合,形成糖蛋白,糖蛋白有保护、润滑作用蛋白质有好多作用的

网站首页 | 网站地图
All rights reserved Powered by www.ntxp.net
copyright ©right 2010-2021。
内容来自网络,如有侵犯请联系客服。zhit325@qq.com